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ワインを温かいだしで割る「だし割り」も=京都の人気立ち食いそば店「SUBA」、渋谷に新店

京都発の人気立ち食いそば店「SUBA(すば)」が9月10日、渋谷に東京初となる新店「SUBA VS(ブイエス)」(渋谷区渋谷1)をオープンする。