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豪産小麦、石油高騰で収穫減へ

オーストラリアで今年栽培される小麦の収穫量が大幅に減る見通しだ。石油価格高騰で農家が作付面積の縮小を余儀なくされたため。日本に輸出される豪産小麦の大半はうどんの麺に使われており、影響を及ぼすのは必至。 【時事通信社】